Pouring Coffee
Artisan Coffee Roasters

喚醒感官的
極致淬鍊

從莊園原豆到杯中佳釀,我們堅持自家淺焙工藝,為您呈現每一支咖啡豆最純粹的風土靈魂。

Discover
Coffee Roasting
Our Heritage

尋豆師的執著
與匠心工藝

成立於 2018 年,Aura Coffee 始於對完美一杯咖啡的純粹追求。我們的尋豆師每年親訪中南美洲與非洲高海拔莊園,與當地小農建立直接貿易關係。

每一批生豆抵達後,皆由具備十年經驗的烘豆師手工烘焙。我們拒絕過度烘焙的焦苦,堅持以精準的溫控曲線,保留咖啡豆獨特的花果香氣與甘甜尾韻。

Single
單一產區微批次
Direct
直接貿易採購

極致的品飲體驗

The Art of Brewing

新鮮烘焙

每週三次少量烘焙,確保您手中的咖啡豆處於排氣後風味最飽滿的最佳賞味期。

精準萃取

採用頂級義式咖啡機與水質過濾系統,由專業咖啡師嚴格控管水溫與萃取率。

寧靜空間

以原木與暖色調打造的沈浸式空間,為您在喧囂城市中保留一處靜謐的綠洲。

Coffee Pouring
Latte Art
Cafe Interior

造訪奧拉

無論是晨間的一杯提神義式,或是午後慵懶的手沖時光,我們都為您準備好了。

營業資訊

  • 週一至週五 08:00 - 18:00
  • 週六至週日 09:00 - 19:00
  • 公休日 每週二

聯絡我們

  • 台北市大安區新生南路二段 100 號
  • +886 2 2345 6789
  • hello@auracoffee.com.tw